2024/12/09 by H. BEN SAAD, A. HAKIM, I. BEN AMARA +1
#Alsidiumcorallinum #Hypercholesterolemic diet #Polysaccharides #Rats
paper · doi:10.71776/pist-jims-189195
Le présent travail consiste à étudier l'impact des polysaccharides issus de l’algue rouge Alsidium corallinum sur des rats soumis pendant 30 jours à un régime alimentaire contenant le cholestérol et la choline suLe présent travail consiste à étudier l'impact des polysaccharides issus de l’algue rouge Alsidium corallinum sur des rats soumis pendant 30 jours à un régime alimentaire contenant le cholestérol et la choline sur des paramètres morphologiques, hématologiques et biochimiques. Nos résultats ont démontré des perturbations provoquées par le régime hypercholestérolémique au niveau hématologique objectivées par une augmentation du nombre des globules blancs et des plaquettes.Au niveau biochimique, une augmentation des biomarqueurs hépatiques, rénaux et lipidiques a été noté.Alors que le traitement par les polysaccharides entraine des corrections des effets délétères induits par le régime hypercalorique. Cette correction a été observée au niveau hématologique par la correction de polyglobulie causée par le régime hypercholestérolémique. Les polysaccharides ont également un effet bénéfique sur les marqueurs biochimiques.r des paramètres morphologiques, hématologiques et biochimiques. Nos résultats ont démontré des perturbations provoquées par le régime hypercholestérolémique au niveau hématologique objectivées par une augmentation du nombre des globules blancs et des plaquettes.Au niveau biochimique, une augmentation des biomarqueurs hépatiques, rénaux et lipidiques a été noté.Alors que le traitement par les polysaccharides entraine des corrections des effets délétères induits par le régime hypercalorique. Cette correction a été observée au niveau hématologique par la correction de polyglobulie causée par le régime hypercholestérolémique. Les polysaccharides ont également un effet bénéfique sur les marqueurs biochimiques.