2025/02/25 by Merveille LINGOMO BOMOLO, Pascal KONGBO KOKOTA & Evariste MUNUNU YOYO
#FOS: Languages and literature
paper · doi:10.48734/akofena.n015.vol.2.13.2025
Résumé : Cette étude explore l'utilisation des larves de la mouche soldat noire (MSN) pour gérer les biodéchets ménagers, en se concentrant sur l'impact de différentes densités d'élevage (2 g, 4 g, et 6 g de larves par kg de déchets) sur leur production et efficacité. Pendant 21 jours, 1 810 larves ont été réparties en trois traitements et suivies dans un dispositif expérimental. Les résultats montrent que la densité de 6 g a donné les meilleures performances en termes de biomasse produite, suivie des densités de 4 g et 2 g. Les larves ont réduit les biodéchets de 61 % tout en produisant une biomasse riche en protéines (32,8 % à 33,8 %) et en matières grasses (38,1 % à 43,8 %). Le rendement et la bioconversion augmentent avec la densité larvaire, bien que le taux de survie reste élevé pour toutes les densités. Ces résultats suggèrent que l’augmentation de la densité larvaire pourrait optimiser la production et la bioconversion des biodéchets. Mots-clés : production, densité, déchets ménagers, mouche soldat noire, biomasse.