2023/12/05 by Quezia Da Silva Rosa, Da Silva Rosa, Quezia, Lady Day Pereira de Souza +3
Business, Management and Accounting · #Global Trade and Competitiveness
paper · doi:10.35588/c9vnmh70
La piscicultura en el municipio de Ariquemes, Rondonia, ha experimentado un notable crecimiento en el noroeste de Brasil en los últimos años y actualmente destaca por ser la mayor productora de peces nativos. Sin embargo, la falta de información sobre el mercado consumidor de este producto podría perjudicar el fortalecimiento de la cadena pesquera en la región. Ante tal escenario, el objetivo de este trabajo es describir y analizar las características de la actual cadena productiva de pescado de Ariquemes, mediante el mapeo de la trayectoria del pescado consumido en el municipio y la propensión de los agentes, a fin de brindar la información necesaria para un mayor dimensionamiento a futuro. La investigación tuvo un enfoque exploratorio y descriptivo, utilizando el Análisis de Contenido de Bardin para examinar documentos institucionales y literatura especializada sobre la piscicultura en Ariquemes. Si bien esta investigación estuvo limitada por la falta de intercambio de información, tanto por parte de los distribuidores como de las instituciones de desarrollo, contribuye a resaltar la baja confianza entre los actores involucrados en la cadena productiva del pescado, mapear el recorrido del pescado producido en Ariquemes y discutir las capacidades de desarrollo de mercado en la región y las dificultades para lograrlo.