2021/06/06 by Jeanne Guien
Agricultural and Biological Sciences · #Agriculture and Rural Development Research #Ethnographie #Identité sociale #insertion #précarité #économie sociale et solidaire
paper · doi:10.34745/numerev_1645
openalex publication_date 2021/06/06 · openalex created_date 2025/10/10 · openalex updated_date 2026/07/01
<h3><span style="color:#8e44ad;">- Recension -</span></h3> Ce livre de Mélanie Duclos est tiré de sa thèse, consacrée à l’ethnographie du marché de la Porte Montmartre, où des biffin.es vendent depuis plus d’un siècle, et où a eu lieu à partir de 2006 le premier mouvement social pour le « droit à la biffe ». La période d’étude va de mai 2009 (soit juste avant l’ouverture du « Carré des biffins ») jusqu’en 2016.